Carnetto's Grillplausch - vom Metzgermeister gegrillt
(Vegetarier, Glutenintoleranz, Laktoseintoleranz können bei Carnetto's Grillplausch berücksichtigt werden)
Ab 25 Personen begleiten wir Sie gerne durch Ihren Anlass. Lassen Sie sich verwöhnen mit unserem Grillplausch - vom Metzgermeister persönlich gegrillt. Mit unserer riesigen Fleischauswahl wird Ihr Grillfest zu einem ganz besonderen Geschmackserlebins. Sie verfügen über kein Geschirr - Einwegteller mit Besteck oder Porzellanteller mit Besteck besorgen wir auf Anfrage gerne.
Unser Angebot für Sie:
Wählen Sie aus unseren Fleischspezialitäten:
(der Preis pro Person wird aus Ihrer Fleischauswahl errechnet)
Schweinefleisch
(CH-Fleisch)
Cognac-Steaks
(in Cognac-Marinade eingelegt)
Whisky-Steaks
(in Whisky-Marinade eingelegt)
Zack-Zack-Schnitzel (mariniert)
zarte Grillsteaks
(gewürzt)
Nierstück-Steaks
(marniert)
Hamburger
Pouletfleisch
(CH-Fleisch)
Pouletbrüstli
(mariniert)
Poulet-Zack-Zack
(mariniert)
Poulet-Spiesse
(mariniert)
Poulet-Oberschenkel-Steaks (ohne Knochen)
(mariniert)
Rindfleisch
(CH-Fleisch)
Rinds-Spiesse (mariniert)
Rindshuft-Steaks
(gewürzt)
Rinds-Entrecôtes
(gewürzt)
Rinds-Filet
(gewürzt)
Rinds-Ribey
(Hohrücken-Steaks)
(gewürzt)
Kalbsfleisch
(CH-Fleisch)
Kalbs-Ribey
(Hohrücken-Steak)
(mariniert)
Kalbs-Filet
(gewürzt)
Kalbs-Nierstück-Steaks
(gewürzt)
Kalbs-Spiesse
(gewürzt)
Pferde & Lammfleisch
(CH-Fleisch)
Pferde-Filet
(gewürzt)
Lamm-Filet
(gewürzt)
Grillwürste
CH-Fleisch)
Kalbsbratwurst
Schweinsbartwurst
Cervelat
Chipolata
Hongkongwürste
Zigeunerschüblig
(scharf)
Als Beilage empfehlen wir Ihnen
Frisches Salatbuffet:
(Die Preise verstehen sich exkl. Dienst-und Serviceleistungen - bitte verlangen Sie ein Angebot)
Kleines Salatbuffet
Preis pro Person CHF 6.50
- Kartoffel-Salat
- Grüner Blatt-Salat
- Rüebli Salat
Mittleres Salatbuffet
Preis pro Person CHF 7.50
- Kartoffel-Salat
- Tomaten-Mozzarella-Salat
- Griechischer Bauern-Salat
- Randen-Salat
- Gurken-Salat
- Rüebli-Salat
- Grüner Blatt-Salat
- Mais-Salat
Grosses Salatbuffet
Preis pro Person CHF 8.50
- Kartoffel-Salat
- Tomaten-Mozzarella-Salat
- Griechischer Bauernsalat
- Sellerie-Salat
- Gurken-Salat
- Randen-Salat
- Rüebli-Salat
- Grüner Blatt-Salat
- Mais-Salat
- Ruccola-Salat mit Parmesankäse
- verschieden gefüllte Antipasta
Die Preise pro Person inkl. Partybrötchen, französischer und italienischer Salatsaucen.
Frische einzelne Chefsalate:
(Die Preise verstehen sich exkl. Dienst- und Serviceleistungen - bitte verlangen Sie ein Angebot)
Preis pro Person
Kartoffel-Salat CHF 5.50
Grüner Blatt-Salat CHF 3.50
Nudel-Salat CHF 4.00
Reis-Salat CHF 4.00
Geniessen Sie dazu unsere knusprigen Partybrötchen - pro Person CHF 1.00
Heisse Speisen:
(Die Preise verstehen sich exkl. Dienst- und Serviceleistungen - bitte verlangen Sie ein Angebot)
Preis pro Person
Würzig, feiner Kartoffelgratin CHF 5.50
Pommes Frites CHF 4.00
Hausgemachte Eierspätzli CHF 4.50
Reis CHF 3.50
Frisches Mischgemüse CHF 3.50